№142, апрель 2012
Статьи свежего номера

Равнение на середину
Прежде чем запускать онлайн-проект, необходимо определиться, с какой целевой аудиторией нужно работать и как выстраивать ценовую стратегию. В этой статье мы поговорим о емкости основных ценовых рынков в Москве и о том, как нужно выстраивать взаимоотношения с частными и корпоративными покупателями.
Холодное решение
Изучив американскую технологию, компания Ice Joy первой в России начала выпускать гранулированное мороженое под одноименным брендом. Таким образом, производитель намерен освоить перспективную нишу на стагнирующем рынке замороженной продукции. За счет постепенно растущего спроса на данный продукт Ice Joy планирует увеличить объемы производства в два раза уже через год.
Яйцо в дефиците
Дефицит куриного яйца, который образовался в начале 2012 года на рынке, привел к серьезному повышению цен на эту продукцию. За последние месяцы средняя оптовая стоимость яйца достигла 37 руб. за один десяток. Аналитики всерьез опасаются повторения негативного сценария 1990-х годов в отрасли.

























Главная Рубрики Инструменты № 133, май 2011
30.05.11 13:25

Влага во благо

Оценить
(0 голоса)

Ритейлеры стали больше внимания уделять условиям хранения фруктов и овощей. Ведь доля «свежей группы» в ассортименте с каждым годом неизменно растет, а списания товара по-прежнему высоки. Сократить потери поможет правильно выбранные оборудование.





Мнения экспертов

автор: Ирина Бондарук, директор по закупкам непродовольственных товаров ГК «Виктория»
Сети готовятся к лету: как пережить сезонный спад?
автор: Вячеслав Резанцев, "ПомидорПром" (Генеральный директор)
Четыре способа предупреждения коррупции
автор: Алексей Каковкин, начальник управления Учебного центра ГК «Связной»
Кадровая оттепель