Инструменты
№131, март 2011
16.03.11 18:46
Управление ассортиментом
Внедрение платформ и технологий по управлению ассортиментной матрицей дает достаточно быстрый эффект. Как показывает мировой опыт, только за счет внедрения аналитической системы и правильного формирования ассортимента ритейлер увеличивает объем продаж до 15%.
Опубликовано в
№131, март 2011
Теги:
16.03.11 18:29
На заказ или самому?
Чтобы сэкономить на аренде и оборудовании, сети отдают кулинарное производство сторонним компаниям. Но тот, кто стремится гарантировать свежесть продукции и хочет экспериментировать с ассортиментом, включается в производство сам. Какой вариант выбрать?
Опубликовано в
№131, март 2011
Теги:
16.03.11 18:26
В премиальной нише
Псковская компания «Стимул» первой в России стала производить соки из экзотических фруктов – мангостина и нони. Чтобы выжить на монополизированном соковом рынке, небольшой производитель сконцентрировался на производстве премиальных соков и СТМ. Проекты private label формируют оборот компании, а уникальные позиции дают высокую маржу.
Опубликовано в
№131, март 2011
Теги:
16.03.11 18:24
Насыщенный кофе
Потребление кофе в последние несколько лет не растет – это свидетельствует о насыщении рынка, отмечают эксперты. Чтобы сократить издержки, крупные игроки создают производства на территории России и внедряют более дешевые упаковки.
Опубликовано в
№131, март 2011
Теги:
16.03.11 18:17
Правовой консалтинг
Организация является комиссионером. У нее есть магазин розничной торговли и нет контрольно-кассового аппарата. Розничная цена равна цене поступления и назначается комитентом. Комитент является плательщиком НДС. Товар в розницу реализуется как физическим, так и юридическим лицам. Попадает ли данная деятельность под ЕНВД? Может ли комиссионер выдавать счет-фактуру покупателям, если является плательщиком…
Опубликовано в
№131, март 2011
Теги:
16.03.11 18:11
Без бумаги
В первом квартале 2011 года Минфин и ФНС планируют утвердить порядок обмена электронными счетами-фактурами, принимать их к зачету НДС разрешили ещё в июле прошлого года, когда был подписан федеральный закон № 229-ФЗ. Однако пока что электронный документооборот только начинает внедрять в российских компаниях.
Опубликовано в
№131, март 2011
Теги:
16.03.11 17:36
За один штрих
В зависимости от схемы товародвижения, габаритов и формы товаров, формата штрихкода могут пригодиться разные типы сканеров. Какие модели выбрать?
Опубликовано в
№131, март 2011
Теги:
16.03.11 17:14
Премиум в регионы
Сегмент мясных деликатесов вырос в 2010 г. на 10-15% – это в 2-3 раза выше, чем в среднем по рынку мясных и колбасных изделий. Сейчас от 50% до 90% продаж приходится на Москву и Санкт-Петербург, но, как отмечают дистрибьюторы, в столицах рынок деликатесов близок к насыщению. Более перспективны с точки…
Опубликовано в
№131, март 2011
Теги:
16.03.11 17:00
Один в поле не воин
На базе семи магазинов «у дома» московская компания «БиМ» планирует открывать магазинчики менее 100 кв. м. Залог успеха этого мини-формата – акцент на «фрэше», в обороте его доля составляет 31%, тогда как у других магазинов этого формата – только 10%. Ежедневная доставка и автоматизация управления ассортиментом повысят выручку с кв.м.…
Опубликовано в
№131, март 2011
Теги:

























