№142, апрель 2012
Статьи свежего номера
Изучив американскую технологию, компания Ice Joy первой в России начала выпускать гранулированное мороженое под одноименным брендом. Таким образом, производитель намерен освоить перспективную нишу на стагнирующем рынке замороженной продукции. За счет постепенно растущего спроса на данный продукт Ice Joy планирует увеличить объемы производства в два раза уже через год.
Современные покупатели привыкли к разнообразию цен и научились их детально анализировать. Сейчас они лучше, чем 10–15 лет назад, оценивают, стоит ли данный продукт тех денег, которые за него требуют. Предприятиям розничной торговли не остается ничего иного, как оперативно реагировать на все возрастающий покупательский профессионализм и разрабатывать адекватные ценовые стратегии. В данной статье будут рассмотрены две глобальные ценовые стратегии предприятий розничной торговли.
Несмотря на стабильный рост, российский рынок соков и нектаров еще не восстановился после кризисного падения. Об этом свидетельствует продолжающееся смещение потребительских предпочтений в сторону продукции низкоценового сегмента и СТМ. В 2011 году сегмент частных марок вырос почти на треть.
19.12.11 14:32
Повелитель категории
Еще в 2005 году казалось, что российский ритейл не готов в полной мере применять опыт крупных западных сетей и управлять ассортиментом на уровне категорийного менеджмента.
В последние годы ситуация на рынке стала диаметрально противоположной. Розничные сети диктуют условия производителям, применяют на практике современные технологии, в том числе и тактику «размывания бренда».
АВТОР: Оксана Постнова, консультант по поиску и подбору персонала холдинга «Империя Кадров»
Полный текст статьи читайте в печатной версии журнала «МОЕ ДЕЛО.Магазин».
Подшивка
Мнения экспертов
автор: Сергей Шведов, "Русские продукты" (Генеральный директор)
