№142, апрель 2012
Статьи свежего номера
Задача любого ритейлера – привлечь внимание покупателей, и для этого нужно использовать все предлагаемые возможности. Это касается не только ассортимента товаров и уровня обслуживания посетителей, но и интерьера магазина, в частности, его освещения. Современные осветительные приборы с помощью специальных фильтров и отражателей помогают выгодно подать все категории продуктов.
Отказавшись от использования мясозаменителей и глутамата натрия при производстве колбас и мясных деликатесов, компания «Мясной дом Бородина» решила не останавливаться на достигнутом. Теперь производитель отказался от всей линейки усилителей вкуса и аромата от Е600 до Е699.
Современные покупатели привыкли к разнообразию цен и научились их детально анализировать. Сейчас они лучше, чем 10–15 лет назад, оценивают, стоит ли данный продукт тех денег, которые за него требуют. Предприятиям розничной торговли не остается ничего иного, как оперативно реагировать на все возрастающий покупательский профессионализм и разрабатывать адекватные ценовые стратегии. В данной статье будут рассмотрены две глобальные ценовые стратегии предприятий розничной торговли.
2011
Опубликовано в
№ 101, февраль 2008
22.12.10 06:01
Дмитрий Митрохин, генеральный директор сети «Магнолия»: «В своем формате мы хотим стать федеральным лидером»
Опубликовано в
№ 103, апрель 2008
22.12.10 05:55
Мариян Стричевич, сеть “Смак”: “У нас нет задачи переделать все игровые залы в магазины”
Опубликовано в
№ 104, май 2008
22.12.10 05:41
Семен Слуцкий, вице-президент розничной сети «Мосмарт»: «Если надо своровать голову – мы это сделаем»
Опубликовано в
№ 107, август 2008
Подшивка
Мнения экспертов
автор: Вячеслав Резанцев, "ПомидорПром" (Генеральный директор)
